小瓶お試しセット VOL2 [161190]

・どぶろく
当店一番人気のどぶろくです！
世の中“どぶろく”の様な濁り酒は多くありますが、本物のどぶろくを醸造している酒蔵はすくないのが事実。製造免許が実は違うんです！！
「どぶろく」とは米、米麹、水のみを発酵させ、もろみを濾さない濁り酒のことです。
米の甘さや華やかな香り、はじけるような口当たりと酸味が特徴です。
雪深い世界遺産「白川郷」を思い浮かべるような、飛騨伝統の「どぶろく」をお召し上がり下さい。
そしてどぶろくファンに朗報です！あなただけのMYどぶろくが作れます！

・スパークリング日本酒　すますま ◆岐阜清流酵母（G酵母）使用
某グループの名前とよく間違われます。実は「かどっこ」「奥まった角」のことを飛騨弁で「すま」と言います。「すますま」とは「すみずみまで」という造語です。 お口の中のすみずみまで炭酸がはじける甘口のお酒です。
熱い夏は凍らせたフルーツを入れて爽やかに！
お風呂上りにキンキンに冷やした「すますま」にストローをさしてで女優気分で！
一番は美味しい飲み方はキンキンに冷やした 「すますま」をワイルドに直飲みがおススメ！！


・純米吟醸 ひだほまれ
THE万能なお酒！ 酒造好適米ひだほまれの良いとこどり！
海外でも人気でNYやLAではイタリアンやフレンチレストランで提供されています。
香り、酸味、旨味、苦味のバランスが良いため料理に合わせやすいとの評価を頂いています。
実は、ほんの少しだけ温めても美味しいお酒です。冷やして白ワインのグラスでお楽しみいただくとついつい飲みすぎてしまいます。